Geschichte

Tradition

Unsere Handwerksbäckerei hat Ihren Ursprung in den 60er Jahren. In der damaligen DDR gründeten am 23.03.1969 fünf ortsansässige Bäckermeister in Frankenberg eine Produktions-Genossenschaft des Handwerkes - die PGH „Feinback“.

Um die Produktion zu zentralisieren, erwarb man 1972 das Gebäude mit Grundstück in der Humboldtstraße 27. Die Villa aus der Gründerzeit diente vorher als Wohnhaus und beherbergte zudem eine Zigarrenfabrik, später eine Weberei. Nach umfangreichen Baumaßnahmen wurde 1974 mit der Produktion an diesem Standort begonnen, 1980 eröffnete dann das Hauptgeschäft mit Café.

Bis zum heutigen Zeitpunkt produzieren wir an diesem Standort. Die Kapazität der Produktion erweiterte man in den 80er und 90er Jahren durch weitere Anbauten. Nach der Wende wurde aus der PGH „Feinback“ die Frankenberger Back- und Konditoreiwaren GmbH, später die Frankenberger Backwaren GmbH.

Mit Eintritt der Marktwirtschaft investierte unser Unternehmen in zahlreiche neue Standorte und entwickelte sich zu einem regionalen Marktführer unter den ortsansässigen  Handwerksbäckereien. Das Vertriebsnetz wuchs von ehemals 5 auf über 25 Fachgeschäfte, mittlerweile sind im Unternehmen mehr als 180 Mitarbeiter beschäftigt.

2017 wurde die Marke „Frankenberger Genusswelt®“ geboren und damit ein weiterer Meilenstein für die Zukunft unserer Handwerksbäckerei gelegt. Der neue Firmenauftritt spiegelt unsere Philosophie wieder und ist ein Versprechen an die Erwartungen unserer Kunden: